Ζυμαρικά-Ριζότο

  1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο 500 gr ρύζι αρμπόριο 1 συσκευασία κατεψυγμένων γαρίδων (μεγάλο μέγεθος) χωρίς κέλυφος (εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκες και …

    500 γρ. ριγκατόνι Για την σάλτσα κρέατος 350 γρ. μοσχαρίσιο κρέας σε πολύ μικρά κομμάτια 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …

    2-1/2 φλ. ζωμό κοτόπουλο 1 φλ. ρύζι Αρμπόριο 1 κ.σ. βούτυρο 2 φλ. φρυγανιά τριμμένη Λίγο αλάτι ½ φλ. παρμεζάνα τριμμένη 1 αυγό …

  ½ κιλό σπαγγέτι ¼ φλ. Τσαγιού ελαιόλαδο Ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι 1/3 φλ. Τσαγιού παρμεζάνα 2 κ.σ. φρεσκοκομμένος βασιλικό 200γρ. φέτα τριμμένη …

  1 κιλό μύδια 5 κρεμμύδια φρέσκα κομμένα σε μικρές ροδέλες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανό 2 φλιτζάνια ρύζι 1 ποτήρι λευκό κρασί 5 …

  Mια Μπαγκέτα κανονικό μέγεθος 3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα με ροδάκινα προαιρετικά 180 γρ brie σε φέτες 200γρ ζαμπόν καπνιστό σε φέτες 1 ματσάκι …

  Μια συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα . 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 16 λεπτές φέτες προσούτο 2 κούπες ρόκα έτοιμη καθαρισμένη 2 κούπες παρμεζάνα σε …