Λαβράκι Με Κουσκούς Λεμόνι
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200. Χαράζουμε το ψάρι και από τις 2 πλευρές. Αλατοπιπερώνουμε καλά και από τις 2 πλεύρες. Τυλίγουμε τα φύλλα από το …
λαβράκι
Λαβράκι Με Αρακά Και Chorizo
Σε κατσαρόλα ρίχνουμε 2 κ.σ ελαιόλαδο και το αφήνουμε να κάψει καλά, προσθέτουμε τα καρότα και μετά από δυο λεπτά τα κρεμμύδια και το σκόρδο, …
Λαβράκι Με Σάλτσα Μουστάρδας Και Εστραγκόν
Σε κατσαρόλα βράζουμε αλατισμένο νερό και ποσάρουμε για 1 λεπτό τον αρακά. Με μία τρυπητή κουτάλα, βγάζουμε τον αρακά από την κατσαρόλα και κρυώνουμε με …
Λαβράκι Σοτέ Με Πουρέ Σελινόριζας,Φασολάκια Γλυκόξινα Και Σάλτσα Με Κόκκινη Πιπερια Με Ούζο Και Μυζήθρα
Ξεκινάμε με τον πουρέ σελινόριζας ,καθαρίζουμε την σελινόριζα και την κόβουμε σε κύβους.Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε την σελινόριζα,το κρεμμύδι και τα σοτάρουμε …
Φιλέτο Λαβράκι Με Τσάτνεϊ Παντζαριού
Τοποθετούμε το παντζάρι, το μήλο και το κρεμμύδι σε μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε το τζίντζερ, τη ζάχαρη, το μπαχάρι και το αλάτι. Στο τέλος προσθέτουμε και …
