Σάντουιτς Με Ψαρονέφρι, Δαμάσκηνα, Σπανάκι Και Μουστάρδα
500 γρ ψαρονέφρι αλάτι και πιπέρι 2 κ.γ κύμινο σε σπόρους 3 κ.γ ελαιόλαδο 16 τεμ δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 20 ml κρασί κόκκινο 2 κ.γ …
δαμάσκηνα
Χοιρινό Με Δαμάσκηνα Και Πουρέ Μελιτζάνας
20 δαμάσκηνα ξερά αλεσμένα ή ψιλοκομμενα αλάτι, πιπέρι 4 Κρεμμύδια ξερά μεγαλούτσικα κομμένα σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ποτήρι άσπρο κρασί …
Πουράκια Με Φέτα, Καρύδι Και Δαμάσκηνα
180γρ. κρέμα τυριού 180γρ. φέτα τριμμένη 180γρ. καρύδια 1 πακέτο φύλλο κρούστας 120γρ. δαμάσκηνα 10 κ.σ. βούτυρο ανάλατο και ελαφρώς λιωμένο Βάζουμε την κρέμα τυριού, …
