Σαλάτα Panzanella
Για το μαριναρισμένο φινόκιο 1 φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες χυμό από μισό λεμόνι αλάτι 1κ.σ ελαιόλαδο Για τις μπουκίτσες από κατσικίσιο τυρί 100 γρ …
Για το μαριναρισμένο φινόκιο 1 φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες χυμό από μισό λεμόνι αλάτι 1κ.σ ελαιόλαδο Για τις μπουκίτσες από κατσικίσιο τυρί 100 γρ …
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200. Χαράζουμε το ψάρι και από τις 2 πλευρές. Αλατοπιπερώνουμε καλά και από τις 2 πλεύρες. Τυλίγουμε τα φύλλα από το …