Κρεατόπιτα Με Καραμελωμένη Σελινόριζα
800γρ. μοσχαρίσια σπάλα 100γρ. αλεύρι 50ml ηλιέλαιο 600ml ζωμός κότας 50γρ. πουρές τομάτας 200ml μπίρα stout 200γρ. μανιτάρια 200γρ. κρεμμύδι 300γρ. φύλλο χωριάτικο Για τη …
φύλλο κρούστας
Γαλακτομπούρεκο
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, την ζάχαρη, την κανέλα, τη βανίλια και σιγοβράζουμε σε σιγανή φωτιά, με προσοχή να μην αρπάξει το γάλα. Στη …
