Σαλάτα Με Πλιγούρι Και Γαρίδες
300 γρ. Γαρίδες 300 γρ. Πλιγούρι 2 Ντομάτες 1 Αγγούρι 1 ματσάκι Σέλινο 4 Μανιτάρια σαμπινιόν 1 σκελίδα Σκόρδο Χυμό 1 κουτ. γλ. Μουστάρδα …
300 γρ. Γαρίδες 300 γρ. Πλιγούρι 2 Ντομάτες 1 Αγγούρι 1 ματσάκι Σέλινο 4 Μανιτάρια σαμπινιόν 1 σκελίδα Σκόρδο Χυμό 1 κουτ. γλ. Μουστάρδα …
Για το χούμους : 300 γρ ρεβίθια (μουλιασμένα στο νερό από το προηγούμενο βράδυ ) 1 φύλλο δάφνης 2 κ.σ ταχίνι χυμό από ένα λεμόνι …
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο 500 gr ρύζι αρμπόριο 1 συσκευασία κατεψυγμένων γαρίδων (μεγάλο μέγεθος) χωρίς κέλυφος (εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκες και …
Ζεσταίνουμε το βούτυρο και το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα σκόρδα μέχρι να καραμελώσουν .Ρίχνουμε μέσα και τις γαρίδες …