Cheesecake Με Βάση Απο Καρύδα Και Cranberries
200γρ τριμμένη καρύδα 125 γρ. μαργαρίνη 500gr τυρί philadelfia 1 λευκή κουβερτούρα 1 ζαχαρούχο γάλα 2 κουπές cranberries κατεψυγμένα η φρεσκα Παίρνουμε το τρίμμα καρύδας …
κρέμα τυριού
Μπέιγκελ (Bagel) Με Καπνιστό Σολομό
1 bagel της αρεσκείας σας κομμένο στην μέση και ψημένο 15 γρ κρέμα τυριού light 35 γρ σολομού σε φέτες Χυμό από ένα λεμόνι …
Cheesecake Νουτέλα
Για τη βάση 20 γρ. oreo τριμμένο 40 γρ. βούτυρο 40 γρ. φουντούκι 3 κ.γ πραλίνα φουντουκιού Για την κρέμα 80γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 300 γρ. …
Αλμυρό Τσίζκέικ Με Μαρμελάδα Κρεμμυδιού
Για την μαρμελάδα 4Kg κρεμμύδια 500ml ξύδι μπαλσάμικο 12 γαρύφαλλα 30γρ αλάτι 7 σκελίδες σκόρδο 350γρ μαρμελάδα από μύρτιλο (προαιρετικά) 1κ.σ. θυμάρι φρέσκο Λάδι Για …
Κρεμ Μπρουλέ Γιαουρτιού Με Blueberries
2-1/2 φλ. φρέσκα blueberries 3 κ.σ. βαλσάμικο 3 φλ. γιαούρτι στραγγιστό 1/3 φλ. κρέμα τυριού ¼ φλ. μέλι 6 κ.σ. μαύρη ζάχαρη. Χυμός 1 λεμονιού …
Τσίζκεικ (cheesecake) Με Ανανά
100 γρ μπισκότα digestive 40 γρ βούτυρο 200 γρ κρέμα τυριού 150 γρ μασκαρπόνε 1 κλωνάρι φρέσκια βανίλια 200 γρ άχνη ζάχαρη 250γρ ανανά κομμένο …
Μπρουσκέτακια Με Γαύρο Και Χαβιάρι
1/2kg ψωμί ολικής άλεσης 1 κ.σ φύλλα θυμαριού 12 φιλέτα γαύρο μαρινάτο ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι 30γρ. χαβιάρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. …
Cheesecake Με Γιαούρτι Και Σιρόπι Ροδιού
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο μαζί με τα μπισκότα. Λαδώνοντας μια φόρμα για cheesecake, ρίχνουμε μέσα το μείγμα και το απλώνουμε στη βάση της …
Cheesecake Σοκολάτας
Αναμιγνύουμε τα μπισκότα με τη 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, το κακάο και τα βάζουμε σε μία βάση για cheesecake. Λιώνουμε τη σοκολάτα μέσα στην …
Πουράκια Με Φέτα, Καρύδι Και Δαμάσκηνα
180γρ. κρέμα τυριού 180γρ. φέτα τριμμένη 180γρ. καρύδια 1 πακέτο φύλλο κρούστας 120γρ. δαμάσκηνα 10 κ.σ. βούτυρο ανάλατο και ελαφρώς λιωμένο Βάζουμε την κρέμα τυριού, …
