Hot Dog Με Κρεμμύδι, Λάχανο, Καρότο Τουρσί Και Ξινή Κρέμα
4 λουκάνικα χωριάτικα 4 ψωμάκια για hot dog *Για το καρότο και λάχανο τουρσί 225γρ λάχανο άσπρο λεπτοκομμένο 100γρ τριμμένο καρότο Ξύσμα από …
καρότο
Κρεατόπιτα Με Καραμελωμένη Σελινόριζα
800γρ. μοσχαρίσια σπάλα 100γρ. αλεύρι 50ml ηλιέλαιο 600ml ζωμός κότας 50γρ. πουρές τομάτας 200ml μπίρα stout 200γρ. μανιτάρια 200γρ. κρεμμύδι 300γρ. φύλλο χωριάτικο Για τη …
Κέικ Καρότου
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ εκτός το χυμό λεμονιού. Σε μπόλ άλλο βάζουμε το χυμό και διαλύουμε την σόδα και το ρίχνουμε …
Μπακαλιάρος Σε Λαδόκολα με Λαχανικά
Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε είτε σε λωρίδες είτε στρογγυλά . Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά.Κόβουμε 4 φύλλα λαδόκολλας στο μέγεθος που μπορεί το το κάθε …
