Σάντουιτς Με Ψητή Κολοκύθα, Μοτσαρέλα Και Βούτυρο Φουντουκιού
450 γρ κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη στα 4 2 κ.σ ελαιόλαδο 240 γρ μοτσαρέλα κομμένες σε ροδέλες 1εκ. 8 φέτες του τοστ 4 κ.γ βούτυρο …
κολοκύθα
Σούπα Κολοκύθας Με Πανσέτα, Μήλο Και Τριμμένα Αμύγδαλα
Για τη σούπα κολοκύθας 500γρ. κολοκύθα κομμένη σε κύβους 100γρ. βούτυρο 300ml ζωμός κότας 100γρ. τριμμένη παρμεζάνα Αλάτι, πιπέρι 1κ.σ. τρουφόλαδο (προαιρετικά) Για τα …
