Ριζότο Με Κρόκο Κοζάνης Και Γαρίδες
350 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 κιλό γαρίδες Νο2 1 κρεμμύδι ολόκληρο ψιλικομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη 1 κ.γ ίνες κρόκου Κοζάνης …
350 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 κιλό γαρίδες Νο2 1 κρεμμύδι ολόκληρο ψιλικομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη 1 κ.γ ίνες κρόκου Κοζάνης …
Για το χούμους : 300 γρ ρεβίθια (μουλιασμένα στο νερό από το προηγούμενο βράδυ ) 1 φύλλο δάφνης 2 κ.σ ταχίνι χυμό από ένα λεμόνι …
4 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες Ελαιόλαδο Αλάτι 1 πρέζα καπνιστή πάπρικα Για τα μανιτάρια enoki 1 ματσάκι δενδρολίβανο 20 μανιτάρια enoki Αλάτι 4 φέτες προσούτο …
450 γρ χάντρες 500 γρ γαρίδες ολόκληρες 2 κρεμμύδια κομμένα στην μέση 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 200 πράσο σε ροδέλες 2 φύλλα …
400γρ noodles 1 πιπεριά πράσινη 1 μέτρια ντομάτα χωρίς τους σπόρους 12 γαρίδες καθαρισμένες 2 κ.σ ελαιολαδο 1φλ. Λευκό κρασί Φύλλα απο διάφορα σαλατικά Για …
4 γαρίδες καθαρισμένες ¼ κ.γ. τριμμένο κόλιανδρο ¼ κ.γ. ξύσμα λεμονιού ½ κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο 1κ.σ. φέτα τριμμένη 300mlξύδι τομάτας ΓΙΑ …
8 γαρίδες Νο.2 καθαρισμένες 200γρ πολέντα 35γρ βούτυρο 75γρ παρμεζάνα 400γρ τοματίνια 2 σκελίδες σκόρδο 1 πρέζα ζάχαρη 2 κλωνάρια θυμαριού, ψιλοκομμένα 250γρ βασιλοτύρι 4 …
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Google Analytics για τη συλλογή ανώνυμων πληροφοριών, όπως τον αριθμό επισκεπτών στον ιστότοπο και τις πιο δημοφιλείς σελίδες.
Η διατήρηση αυτού του cookie μας επιτρέπει να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας.
Παρακαλούμε ενεργοποιήστε πρώτα τα απολύτως απαραίτητα cookies ώστε να μπορέσουμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας!
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies