Ριζότο Με Πουρέ Αρακά Και Χτένια
Πουρές αρακά 60 γρ. αρακάς 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη Λίγο άνηθο Αλάτι, πιπέρι Ριζότο 500 γρ. ρύζι για ριζότο …
προσούτο
Πίτσα Με Προσούτο
Η τέλεια πίτσα με προσούτο.
Τορτίγιες Με Προσούτο Και Μοτσαρέλα
Σε μια τορτίγια απλώνουμε το πέστο βασιλικό, από πάνω βάζουμε το προσούτο, μέχρι να καλύψουμε την τορτίγια. Άπο πάνω βάζουμε τις ντομάτες και στο τέλος …
Γεμιστό Κοτόπουλο Με Μανιτάρια, Βασιλοτύρι, Τυλιγμένο Σε Προσούτο
12 φέτες προσούτο Ευρυτανίας 1kg φιλέτο στήθος κοτόπουλο 250γρ. μανιτάρια 2κ.γ. θυμάρι Ξύσμα από 1 λεμόνι 240γρ Βασιλοτύρι 100ml λευκό …
Καπνιστές Γαρίδες Με Enoki Και Προσούτο
4 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες Ελαιόλαδο Αλάτι 1 πρέζα καπνιστή πάπρικα Για τα μανιτάρια enoki 1 ματσάκι δενδρολίβανο 20 μανιτάρια enoki Αλάτι 4 φέτες προσούτο …
Arancini Με Προσούτο Και Μοτσαρέλα
2-1/2 φλ. ζωμό κοτόπουλο 1 φλ. ρύζι Αρμπόριο 1 κ.σ. βούτυρο 2 φλ. φρυγανιά τριμμένη Λίγο αλάτι ½ φλ. παρμεζάνα τριμμένη 1 αυγό …
Πίτσα Bianca Mε Προσούτο Ρόκα Και Παρμεζάνα
Μια συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα . 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 16 λεπτές φέτες προσούτο 2 κούπες ρόκα έτοιμη καθαρισμένη 2 κούπες παρμεζάνα σε …
